Formule cocktail déjeunatoire

Formule cocktail déjeunatoire

45.00

Prix par personne avec un minimum de 70 personnes.

Nappage buffet et vaisselle par table assise

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Description

Prix par personne avec un minimum de 70 personnes.

SALÉ

Quiches 1/2 lune saumon, épinard, champignon (servi chaud)
Ménina
Mini croissant au saumon
Mini pizza au thon
Choux (assorti sésame/pavot) garni à la mousse de thon
Navette à la mousse de thon
Navette saumon fumé
Chausson au thon
Fricassé
Feuilleté olive
Pain surprise garni
Pain spéciaux (olive, raisin noisette, complet, 5 céréales)
Assiette de saumon fumé
Assiette de fromage
Salade concombre/tomate avec son assaisonnement
Assiette de crudité (carotte, radis, iceberg, concombre, tomate cerise, poivron)

SUCRÉ

Gateau au fromage
Flan
Mini viennoiserie
Petit four sucrés
Chouquettes
Assortiments de vérine chocolat, tiramisu, fruit rouge
Mini brownie
Mini boule au miel
Mini beignets
Cakes
Animation crêpe
Macarons
Gateau orientaux
Pomme d’amour
Assiettes de fruits frais de saison
Tartelettes: fraise, citron, citron meringués, chocolat, poire, paris-brest, pomme, mille-feuille (avec fondant), religieuse chocolat, religieuse café

ANIMATION PANINI

Mini panini mousse de thon
Mini panini saumon fumé
Mini panini tomates/mozzarella/huile d’olive/origan

ANIMATION OMELLETTE

Poivrons en dés + champignon
Oignons + thon
Fromage rappé

ANIMATION PÂTES

Pistou
Sauce tomate
Crème fraiche saumon

SUSHI

ANIMATION CROQUE-MONSIEUR 

ANIMATION PIZZA FROMAGE

ANIMATION BEIGNET DE MOZZARELLA ET CHÈVRE

PRESTATION :

Service durée 4h, nappage buffet, vaisselle (option 5€/nappes table assise)

Boisson chaudes (café, thé)
Boisson Fraiche (jus d’orange, citronnade, coca, coca zero, Evian, Perrier)

Taxe Rabinnique 80€
Piece montée offerte à partir de 100 personnes

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